「レトと明るい農村生活」~ハンナとレオンの日記

レトリバー犬ハンナ、レオンと釣りキチな夫との日常をつらつらと書いていきます。

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柚子ジャムつくり



お友だちからたくさんの柚子を送ってもらって、柚子ジャムと柚子の酵素をつくりました

鍋は注文してから1年間待った、『バーミキュラ』の無水鍋
日本の職人技の無水鍋!
待ったかいがありました♪

これで水をぐっと控えて、濃厚な柚子ジャムができました


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